Sauce Algérienne, c’est un voyage dans la part algérienne de la France, à la rencontre de six jeunes Français aux histoires familiales marquées par la guerre d’Algérie. Dans ce podcast documentaire, Paul Max Morin, docteur en sciences politiques et spécialiste de la guerre d’Algérie donne la parole à de jeunes Français âgés de 18 à 25 ans, issus de familles marquées par la colonisation et la guerre d’Algérie. Des familles d’immigrés, de pieds-noirs, d’anciens soldats, de harkis et de juifs d’Algérie, ont toutes contribué à dessiner le visage de la France d’aujourd’hui. 39% des jeunes Français ont grandi dans ces familles. 

Pour tous ces jeunes, l'Algérie est un héritage intime souvent peu compris mais riche en implications. Six d’entre eux prennent la parole dans ce podcast polyphonique, dans lequel ils évoquent leurs quêtes et leurs questionnements pour panser les plaies du passé mais surtout les dépasser. Dans Sauce Algérienne, on navigue entre l’intime et le collectif pour saisir l’ampleur de cette histoire et de ses conséquences sur notre société.

« Salim, Marie, Justine, Simon, Gautier, Kahina, on est tous Français de sauce algérienne. On va vous raconter nos histoires. D’Aubervilliers à Marseille en passant par Villeurbanne, nous sommes cette France marquée intimement par l’Algérie. La guerre, on ne l’a pas vécue mais on a hérité de ses silences. Alors, cette fois-ci, la parole on la prend. »